Receita fácil de BOLO DE COCO

 

fofinho que já sai recheado do forno! 

 

  Cobertura (Recheio): 

 150g de Coco Ralado em Flocos sem Açúcar. 

 ½ Caixa de Leite Condensado (200g). 

 2 Colheres (Sopa) de Manteiga (50g). 

  Massa: 

 2 Ovos Inteiros. 

 1 Copo Americano de Açúcar (150g). 

 2 Colheres (Sopa) de Manteiga (50g). 

 1 Copo Americano de Leite (190ml). 

 2 Colheres (Sopa) de Amido de Milho (40g). 

 2½ Copos Americano de Farinha de Trigo (300g). 

 1 Pitada de Sal. 1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó.

 Medida do copo americano: 190ml.