Se você está procurando por uma sobremesa que seja ao mesmo tempo refrescante e deliciosa, não procure mais! A Torta de Limão Mais Rápida é a opção perfeita para satisfazer seu desejo por algo doce e cítrico. Com uma base crocante de biscoitos e um recheio cremoso de limão, esta receita é tão fácil de fazer que você vai querer prepará-la sempre que bater aquela vontade de um docinho. O melhor de tudo? Não é preciso ser um expert na cozinha para ter sucesso com essa sobremesa.
Ingredientes:
Massa:
200g de biscoito maisena ou Maria
1/2 colher (chá) de raspas de limão
1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100g)
1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100g)
Recheio:
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
2/3 de xícara (chá) de suco de limão (145ml)
1/4 de xícara (chá) de água (50ml) para dissolver a gelatina
6g de gelatina em pó sem sabor
Triture os biscoitos maisena ou Maria até obter uma farofa fina. Adicione as raspas de limão e a manteiga derretida, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando delicadamente para compactar. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar bem incorporado. Acrescente o suco de limão aos poucos, mexendo suavemente para não perder a textura cremosa.
Dissolva a gelatina em pó na água conforme as instruções da embalagem. Leve ao micro-ondas ou ao fogo até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Adicione à mistura de leite condensado e limão, mexendo bem.
Retire a forma da geladeira e despeje o recheio sobre a massa.
Leve a torta à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
Na hora de servir, decore a torta com raspas de limão para um toque extra de sabor e beleza.
1 caixinha de creme de leite (200g)
2/3 de xícara (chá) de suco de limão (145ml)
1/4 de xícara (chá) de água (50ml) para dissolver a gelatina
6g de gelatina em pó sem sabor
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Modo de preparo:
Triture os biscoitos maisena ou Maria até obter uma farofa fina. Adicione as raspas de limão e a manteiga derretida, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando delicadamente para compactar. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar bem incorporado. Acrescente o suco de limão aos poucos, mexendo suavemente para não perder a textura cremosa.
Dissolva a gelatina em pó na água conforme as instruções da embalagem. Leve ao micro-ondas ou ao fogo até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Adicione à mistura de leite condensado e limão, mexendo bem.
Retire a forma da geladeira e despeje o recheio sobre a massa.
Leve a torta à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme.
Na hora de servir, decore a torta com raspas de limão para um toque extra de sabor e beleza.
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Conclusão:
A Torta de Limão Mais Rápida é a opção ideal para aqueles momentos em que você deseja preparar uma sobremesa incrível sem passar horas na cozinha. Com sua base crocante, recheio suave e o toque cítrico do limão, certamente conquistará o paladar de todos. Experimente essa receita e compartilhe conosco suas impressões nos comentários. Não se esqueça de compartilhar esta delícia com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa experiência refrescante e saborosa!
Se precisar de mais orientações visuais para acompanhar cada etapa desta maravilhosa torta, confira o nosso vídeo passo a passo no link abaixo:
Bom apetite!
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