ENSOPADO DE CAÇÃO
Ingredientes:
- 1 kg de cação em postas
Para temperar as postas:
- 1 limão
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de chá alho moído
Para o molho:
- 2 tomates maduros
- 1 cebola
- manjericão a gosto
- 2 colheres de chá de alho moído
- 200 ml de leite de coco
- sal e pimenta do reino a gosto
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