Bem-vindos ao "e Decozinha", onde descomplicamos a arte de cozinhar! Hoje trazemos uma receita incrivelmente deliciosa e prática: Bife a Rolê na Pressão. Se você procura por um prato que impressiona sem complicações, este é o lugar certo. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você estará saboreando um bife suculento e cheio de sabor em pouco tempo. Vamos direto ao que interessa!
Ingredientes:
800g a 1kg de bife
1 calabresa
200g de bacon
1 cenoura
Sal a gosto
5 dentes de alho amassados
Pimenta do reino a gosto
Palitos para fechar
2 cebolas pequenas
1 sachê de molho pronto
200ml de água
Salsinha e cebolinha a gosto
1 calabresa
200g de bacon
1 cenoura
Sal a gosto
5 dentes de alho amassados
Pimenta do reino a gosto
Palitos para fechar
2 cebolas pequenas
1 sachê de molho pronto
200ml de água
Salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de Preparo:
Comece preparando os ingredientes. Corte a calabresa, o bacon e a cenoura em tiras finas.
Tempere os bifes com sal, alho amassado e pimenta do reino a gosto.
Em cada bife, coloque uma porção da calabresa, bacon e cenoura. Enrole e feche com um palito.
Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de óleo e doure os bifes enrolados de todos os lados. Retire da panela e reserve.
Na mesma panela, adicione as cebolas picadas e refogue até ficarem douradas.
Coloque os bifes de volta na panela e adicione o sachê de molho pronto e a água.
Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos após pegar pressão.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Retire os bifes da panela e coloque o molho em uma tigela.
Finalize com salsinha e cebolinha picadas por cima.
Tempere os bifes com sal, alho amassado e pimenta do reino a gosto.
Em cada bife, coloque uma porção da calabresa, bacon e cenoura. Enrole e feche com um palito.
Em uma panela de pressão, aqueça um pouco de óleo e doure os bifes enrolados de todos os lados. Retire da panela e reserve.
Na mesma panela, adicione as cebolas picadas e refogue até ficarem douradas.
Coloque os bifes de volta na panela e adicione o sachê de molho pronto e a água.
Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos após pegar pressão.
Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
Retire os bifes da panela e coloque o molho em uma tigela.
Finalize com salsinha e cebolinha picadas por cima.
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Conclusão:
E aí está, um prato incrível de Bife a Rolê na Pressão que vai encantar todos os paladares à mesa. A combinação dos ingredientes resulta em uma explosão de sabores, e o melhor de tudo é que essa receita é super simples de preparar. Agora é só servir acompanhado de arroz branco, purê de batatas ou a sua escolha preferida. Surpreenda-se com o resultado!
Gostou desta receita prática e saborosa de Bife a Rolê na Pressão? Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse prazer gastronômico. E não deixe de deixar seus comentários abaixo, compartilhando suas experiências e variações desta receita. Lembre-se, cozinhar é uma arte que pode ser apreciada por todos, e estamos aqui para tornar essa jornada culinária ainda mais prazerosa e descomplicada.
Caso tenha mais dúvidas sobre o preparo desta receita, confira um passo a passo detalhado assistindo ao vídeo abaixo, onde mostramos todos os detalhes para você reproduzir essa delícia na sua própria cozinha.
Agradecemos por fazer parte do "e Decozinha". Até a próxima receita incrível!
Gostou desta receita prática e saborosa de Bife a Rolê na Pressão? Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse prazer gastronômico. E não deixe de deixar seus comentários abaixo, compartilhando suas experiências e variações desta receita. Lembre-se, cozinhar é uma arte que pode ser apreciada por todos, e estamos aqui para tornar essa jornada culinária ainda mais prazerosa e descomplicada.
Caso tenha mais dúvidas sobre o preparo desta receita, confira um passo a passo detalhado assistindo ao vídeo abaixo, onde mostramos todos os detalhes para você reproduzir essa delícia na sua própria cozinha.
Agradecemos por fazer parte do "e Decozinha". Até a próxima receita incrível!
Bom apetite!
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