"Pave de Pé de Moleque: Receita Irresistível com Doce de Leite e Amendoim

Se você é fã de sobremesas irresistíveis e com sabores autênticos, o Pave de Pé de Moleque é a escolha perfeita! Essa receita une a riqueza do doce de leite com a crocância do amendoim, resultando em uma sobremesa única e deliciosa. Preparado em camadas generosas e com uma combinação de texturas que encantam o paladar, este Pave certamente vai se tornar um destaque nas suas reuniões e momentos especiais. Continue lendo para descobrir o passo a passo dessa maravilha culinária!

Ingredientes do Creme:

½ xícara (chá) de manteiga sem sal ou com sal (100g)
½ xícara (chá) de açúcar (90g)
½ colher (chá) de essência de baunilha (2g)
2 caixinhas de creme de leite (400g)

Para Montar o Pavê:

½ xícara (chá) de leite para regar os biscoitos (110ml)
250 gramas de biscoito maisena, maria ou ao leite
1 xícara (chá) de doce de leite (275g)
½ xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado e picado (60g)
½ xícara (chá) de biscoito maisena triturado (40g)

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Modo de Preparo:

Creme:

Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme leve e fofo.
Adicione a essência de baunilha e continue batendo até incorporar.
Acrescente o creme de leite e misture delicadamente até obter um creme homogêneo. Reserve.

 Montagem:

Molhe levemente os biscoitos no leite e disponha uma camada no fundo de um refratário.
Espalhe metade do creme sobre os biscoitos de maneira uniforme.
Coloque colheradas de doce de leite sobre o creme e espalhe cuidadosamente.
Polvilhe metade do amendoim picado por cima.

 Repetição:

Faça outra camada de biscoitos umedecidos.
Adicione o restante do creme, seguido pelo doce de leite e o amendoim.
Finalize com uma camada de biscoito maisena triturado.

 Finalização:

Decore com amendoim picado e um fio de doce de leite.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Na hora de servir, corte em porções generosas e aproveite essa delícia!

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Conclusão: 

O Pave de Pé de Moleque é a sobremesa que traz o sabor do Brasil em cada camada. Com texturas surpreendentes e sabores marcantes, é a escolha perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenha certeza de que receberá elogios e pedidos de bis! Se você ainda tiver dúvidas, confira um passo a passo semelhante no vídeo abaixo. E não se esqueça de compartilhar sua experiência e comentários conosco!

Bom apetite!

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