Quem pode resistir à combinação perfeita de sabores cítricos e aconchegantes de um bolo de laranja? Prepare-se para elevar seus sentidos com a receita que compartilho hoje no blog "e Decozinha". Este bolo de laranja, repleto de frescor e textura delicada, é uma verdadeira obra-prima culinária. Com ingredientes simples e um toque especial, você nunca mais fará esse bolo de outra forma. Siga os passos abaixo e experimente essa maravilha dos sabores caseiros.
Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo de girassol
1 laranja grande COM casca
2 + 1/3 de xícaras de açúcar (demerara, cristal ou refinado)
2 xícaras de farinha de trigo
1/3 xícara de farinha de amêndoas peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal
1 laranja para decorar (o que sobrar dessa laranja pode ser colocada na massa do bolo ou fazer uma caldinha com açúcar para molhar depois que tirar do forno)
Preaqueça e Prepare:
1/2 xícara de óleo de girassol
1 laranja grande COM casca
2 + 1/3 de xícaras de açúcar (demerara, cristal ou refinado)
2 xícaras de farinha de trigo
1/3 xícara de farinha de amêndoas peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal
1 laranja para decorar (o que sobrar dessa laranja pode ser colocada na massa do bolo ou fazer uma caldinha com açúcar para molhar depois que tirar do forno)
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Modo de Preparo:
Preaqueça e Prepare:
Ligue o forno a 180°C e unte uma forma redonda com furo no meio.
Mistura Úmida:
Mistura Úmida:
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo de girassol, a laranja grande (cortada em pedaços, com casca e sementes removidas) e 2 xícaras de açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
Mistura Seca:
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, a farinha de amêndoas, o fermento em pó e uma pitada de sal.
Combine as Misturas:
Combine as Misturas:
Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente até incorporar completamente os ingredientes.
Assar:
Assar:
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Caldinha de Laranja (opcional):
Caldinha de Laranja (opcional):
Enquanto o bolo assa, prepare uma caldinha com suco da laranja restante e açúcar a gosto. Leve ao fogo até formar uma calda leve.
Toque Final:
Toque Final:
Retire o bolo do forno, desenforme após alguns minutos e decore com rodelas de laranja por cima. Se desejar, regue com a caldinha de laranja para umedecer e realçar o sabor.
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Conclusão:
E assim, temos a receita do bolo de laranja que vai transformar sua forma de preparar essa delícia clássica. A textura macia, o sabor cítrico e a doçura na medida certa tornam esse bolo uma escolha irresistível para qualquer ocasião. Prepare, saboreie e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Garanto que todos ficarão impressionados!
Gostaríamos muito de ouvir suas experiências com esta receita! Compartilhe seus comentários abaixo e não deixe de conferir um guia passo a passo semelhante em nosso vídeo abaixo.
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Bom apetite!
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