Farofa de Cenoura com Bacon: Receita Deliciosa e Crocante

 

Bem-vindos(as) ao blog "É de Cozinha"! Hoje, temos uma delícia que vai dar água na boca: a receita de Farofa de Cenoura com Bacon. Esta combinação irresistível de sabores vai surpreender o paladar de todos. Perfeita para acompanhar diversos pratos, a farofa é um clássico da culinária brasileira. Vamos aprender juntos a preparar essa maravilha crocante e saborosa, garantindo um toque especial em suas refeições. E não se esqueçam de compartilhar e comentar sobre como ficou a sua Farofa de Cenoura com Bacon!

Ingredientes:

3 cenouras raladas

1 xícara de bacon
Farinha de mandioca até atingir a consistência desejada
1/2 cebola picada
1 colher cheia de manteiga
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Azeite para fritar

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Modo de Preparo:

 Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e frite o bacon até que fique dourado e crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve.

 Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até que ela fique transparente e levemente dourada.

 Acrescente a manteiga à frigideira e deixe derreter, adicionando em seguida as cenouras raladas. Refogue as cenouras por alguns minutos até que elas fiquem levemente amolecidas.

Agora é hora de adicionar a farinha de mandioca aos poucos, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes. Continue adicionando a farinha até que a farofa alcance a consistência desejada. Lembre-se de mexer sempre para não empelotar.
Volte o bacon frito à frigideira e misture bem com a farofa.

 Tempere a farofa com sal a gosto e continue mexendo para garantir que todos os sabores estejam bem distribuídos.

 Desligue o fogo e adicione a salsinha e cebolinha picadas, misturando para agregar frescor à sua farofa.

 A sua Farofa de Cenoura com Bacon está pronta para ser servida! Ela é perfeita como acompanhamento para churrascos, grelhados ou pratos de peixe.

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Conclusão: 

E aí está, amigos(as), a receita irresistível de Farofa de Cenoura com Bacon. Com sua combinação única de sabores e texturas, esta farofa vai elevar suas refeições a um novo patamar. Experimente e veja como essa delícia pode transformar um prato simples em algo extraordinário. Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, e não deixe de comentar abaixo como foi a sua experiência ao preparar essa farofa incrível. Até a próxima, com mais sabores e aromas para explorar em "É de Cozinha"!

 Caso tenha mais dúvidas sobre o preparo dessa receita, confira um exemplo passo a passo no seguinte vídeo:

Bom apetite!

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