Olá, queridos leitores do e Decozinha! Hoje, temos uma receita simplesmente espetacular para compartilhar com vocês: o irresistível Pudim de Preguiçoso Sem Leite Condensado. Sim, você leu certo! Este pudim é incrivelmente delicioso e não leva leite condensado nem farinha na sua preparação. Além disso, é uma receita de microondas, ou seja, é uma opção perfeita para os momentos em que você deseja algo doce e reconfortante, mas está com pressa. Vamos direto ao ponto e descobrir como fazer esse pudim maravilhoso que está pronto em minutos!
Ingredientes:
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de água
Pudim:
Comece preparando a calda: Em uma pequena panela, coloque 1 colher de sopa de açúcar e 1/2 colher de sopa de água. Leve ao fogo médio, sem mexer, até que a mistura se transforme em um caramelo dourado. Despeje cuidadosamente o caramelo no fundo de uma forma própria para microondas, espalhando-o de maneira uniforme. Reserve.
Em uma tigela, misture 120 ml de leite, 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar e 1 ovo. Adicione as 5 gotas de essência de baunilha, se estiver usando. Bata bem a mistura até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Despeje a mistura do pudim sobre a calda na forma preparada.
Cubra a forma com papel filme ou uma tampa própria para microondas. Certifique-se de deixar uma pequena abertura para o vapor escapar.
Coloque a forma no microondas e cozinhe em potência média-alta por cerca de 5 a 6 minutos, até que o pudim esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente tremido no centro.
Retire o pudim do microondas com cuidado, pois estará quente. Deixe esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente gelado e firme.
E aí está, queridos amantes da cozinha! Nosso Pudim de Preguiçoso Sem Leite Condensado está pronto para ser devorado. Uma sobremesa irresistível, rápida e prática, que vai surpreender o seu paladar. O contraste entre a calda de caramelo e a textura suave do pudim é simplesmente divino. Aproveite cada colherada dessa maravilha!
Se você está com vontade de conferir o passo a passo dessa receita em ação, não deixe de assistir ao vídeo abaixo.
1/2 colher de sopa de água
Pudim:
120 ml de leite
1 e 1/2 colher de sopa de açúcar
1 ovo
5 gotas de essência de baunilha (opcional)
1 e 1/2 colher de sopa de açúcar
1 ovo
5 gotas de essência de baunilha (opcional)
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Modo de Preparo:
Comece preparando a calda: Em uma pequena panela, coloque 1 colher de sopa de açúcar e 1/2 colher de sopa de água. Leve ao fogo médio, sem mexer, até que a mistura se transforme em um caramelo dourado. Despeje cuidadosamente o caramelo no fundo de uma forma própria para microondas, espalhando-o de maneira uniforme. Reserve.
Em uma tigela, misture 120 ml de leite, 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar e 1 ovo. Adicione as 5 gotas de essência de baunilha, se estiver usando. Bata bem a mistura até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
Despeje a mistura do pudim sobre a calda na forma preparada.
Cubra a forma com papel filme ou uma tampa própria para microondas. Certifique-se de deixar uma pequena abertura para o vapor escapar.
Coloque a forma no microondas e cozinhe em potência média-alta por cerca de 5 a 6 minutos, até que o pudim esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente tremido no centro.
Retire o pudim do microondas com cuidado, pois estará quente. Deixe esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente gelado e firme.
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Conclusão:
E aí está, queridos amantes da cozinha! Nosso Pudim de Preguiçoso Sem Leite Condensado está pronto para ser devorado. Uma sobremesa irresistível, rápida e prática, que vai surpreender o seu paladar. O contraste entre a calda de caramelo e a textura suave do pudim é simplesmente divino. Aproveite cada colherada dessa maravilha!
Se você está com vontade de conferir o passo a passo dessa receita em ação, não deixe de assistir ao vídeo abaixo.
Agradecemos por nos acompanhar aqui no e Decozinha. Até a próxima aventura culinária!
Bom apetite!
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