Se existe uma maneira infalível de começar o dia com um sorriso, são as famosas Panquecas Americanas. Com sua textura fofa e sabor reconfortante, elas são o acompanhamento ideal para um café da manhã dos sonhos. Nossa receita de Panquecas Americanas é simples de seguir e resulta em panquecas douradas e irresistíveis, prontas para serem cobertas com seus ingredientes favoritos. Prepare sua frigideira e seu apetite, pois vamos mergulhar de cabeça nessa delícia!
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo;
1 ovo;
3/4 de xícara (180ml) de leite;
2 colheres de sopa de açúcar;
2 colheres de chá de fermento em pó;
1 pitada de sal;
1 colher de chá de óleo;
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional).
1 ovo;
3/4 de xícara (180ml) de leite;
2 colheres de sopa de açúcar;
2 colheres de chá de fermento em pó;
1 pitada de sal;
1 colher de chá de óleo;
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional).
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Modo de Preparo:
Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
Em outra tigela, bata o ovo e depois acrescente o leite e a essência de baunilha. Misture até obter uma mistura homogênea.
Combine a mistura líquida com os ingredientes secos e mexa delicadamente com um fouet até formar uma massa homogênea. Evite misturar em excesso.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se necessário, unte levemente a frigideira com óleo.
Usando uma concha, despeje porções da massa na frigideira quente, formando as panquecas. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície.
Com cuidado, vire as panquecas e cozinhe até dourar do outro lado. Repita o processo até terminar a massa.
Sirva suas panquecas americanas quentinhas com suas coberturas favoritas, como maple syrup, frutas frescas, mel ou manteiga. A criatividade é o limite!
Conclusão:
Em outra tigela, bata o ovo e depois acrescente o leite e a essência de baunilha. Misture até obter uma mistura homogênea.
Combine a mistura líquida com os ingredientes secos e mexa delicadamente com um fouet até formar uma massa homogênea. Evite misturar em excesso.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se necessário, unte levemente a frigideira com óleo.
Usando uma concha, despeje porções da massa na frigideira quente, formando as panquecas. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície.
Com cuidado, vire as panquecas e cozinhe até dourar do outro lado. Repita o processo até terminar a massa.
Sirva suas panquecas americanas quentinhas com suas coberturas favoritas, como maple syrup, frutas frescas, mel ou manteiga. A criatividade é o limite!
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E aí está! Com nossa receita de Panquecas Americanas, você terá um café da manhã digno de um verdadeiro brunch. Essas panquecas são tão deliciosas que vão deixar todos à mesa pedindo por mais. Experimente e surpreenda-se com o resultado! Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar desse prazer matinal. Se você tiver alguma dúvida, não deixe de conferir o vídeo abaixo.
Bom apetite!
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