Como Fazer Arroz cremoso com requeijão

 

O arroz cremoso com requeijão é uma sugestão para quem busca praticidade na cozinha; saiba como fazer a receita que não vai ao forno

O arroz cremoso com requeijão é uma receita fácil e prática que não precisa ir ao forno. O prato é feito com poucos ingredientes que você provavelmente tem em casa: cebola, alho, tomate, pimentão, leite e temperos.

É uma sugestão para um almoço ou jantar especial. Saiba como fazer arroz cremoso com requeijão que também pode ser destaque no almoço de Páscoa ou na ceia de Natal e Ano-Novo!

   

Ingredientes

• 500 gramas de arroz agulhinha
• 2 colheres de sopa de óleo
• Meia cebola em cubos
• 2 dentes de alho picados
• 1 e meia xícara de água
• 1 e meia xícara de leite morno
• Meio tomate em cubos
• Meio pimentão em cubos
• 5 pimentas-biquinho
• 300 gramas de requeijão em temperatura ambiente
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Cheiro-verde a gosto
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Modo de Preparo

1. 1. Em uma panela, coloque 2 colheres de sopa de óleo, meia cebola em cubos e 2 dentes de alho picados. Refogue.
2. 2. Em seguida, acrescente 500 gramas de arroz agulhinha e deixe fritar.
3. 3. Adicione 1 e meia xícara de água e deixe secar.
4. 4. Depois, junte 1 e meia xícara de leite morno. Deixe secar.
5. 5. Transfira o arroz para um refratário.
6. 6. Adicione meio tomate em cubos, meio pimentão picado, 5 pimentas-biquinho, 300 gramas de requeijão em temperatura ambiente, sal a gosto, orégano a gosto e cheiro-verde a gosto. Misture.
7. 7. Sirva em seguida.
8.