O arroz temperado é uma receita fácil e prática para aproveitar e incrementar as sobras de arroz. É uma sugestão rápida para o almoço, jantar e até mesmo para o almoço de Páscoa ou a ceia de Natal e Ano-Novo.
Simples, o arroz temperado leva bacon, cenoura, milho, ervilha, cheiro-verde, cebola e farinha de mandioca torrada. Em menos de 30 minutos, a receita de arroz temperado fica pronta. Confira como fazer!
Ingredientes
- 200 gramas de bacon em cubos
- 3 cenouras raladas
- 100 gramas de cebola picada
- 1 lata de milho-verde
- 1 lata de ervilha congelada
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 xícara de chá de farinha de mandioca torrada
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
- 1. Em uma panela, coloque 200 gramas de bacon em cubos e deixe dourar.
- 2. Depois, acrescente 3 cenouras raladas e 100 gramas de cebola picada. Refogue.
- 3. Em seguida, adicione 1 lata de milho-verde e 1 lata de ervilha congelada. Misture.
- 4. Acrescente 3 xícaras de arroz cozido e misture novamente.
- 5. Junte 1 xícara de farinha de mandioca e cheiro-verde a gosto. Misture novamente.
- 6. Sirva em seguida.
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